Bendeniz orucu başlamadan bitirmiş bir kul olarak yine de iftar sofrası peşindeyim. Göz doymuyor. Orucun ilk günü fenalaşınca ara vermek zorunda kaldım. Tekrar deneyeceğim inşallah, olmadı kış aylarında telafi edeyim diyorum. Hayırlısı Allah'tan. Sağlık önemli malum. Hele ki benim gibi yaşlı bir kadın için. Ruhum yaşlandı benim yaa. Napcaz şimdi, netcez şimdi.. Bak bu sözler bile nostalcik kaldı artık. İftar sofrası olmasa bile evde yemek pişmek zorunda ve ne pişecek derdi malum. Arkadaşların bloglarını dolaşırken ne pişireceğimi de buldum. Kendime notlar olarak ve ayrıca bu güzel blogları tanıyın diye ve ayrıca bu güzel tarifleri görün diye bu yazıyı hazırladım.
Oruç tutan arkadaşlarımı can_ı gönülden tebrik ediyorum. Zaman çok uzun. Allah sabrını versin, kabul etsin ve hayırlısı ile bayramı karşılasınlar. Hoş biz oruç tutmayanlar bayramı daha bir şevkle karşılar her zaman. Olsun be son moda tabirle "bizimde kalbimiz temiz "
Arabaşı çorbası... Şahane lezzet. Anacığımın yaptığı şahane çorba. Bu tarifi de görünce, yapılası ve içilesi oldu en kısa sürede. Üstelikte üşütmüşüm sanırım . Hapşuruk, boğaz ağrısı, mide bulantısı gibi bişiler bişiler var üzerimde bugün. Olsa iyi gider ama bugün yapamam, halim yok.
İslim kebabı _ Patlıcan Bohçası Görüntü muhteşem , tarif mükemmel. Evdekiler de sever, yapın gari, yiyin gari.
Zeytinyağlı Yerelması.. Bunu gördüm canım istedi ama yerelması yok ki şimdi. Napcaz şimdi. Başka bir zeytinyağlı bulmak lazım menüye. Artık ya fasulye ya barbunya yapıcaz napalım. Bu tarif köşede bekleyebilir zamanı gelene kadar.
Çiğ Kabak Salatası.... Bunu ilk kez gördüm. Sunum şahane. Denenecekler listesinde yer aldı hemen.
Revani .. Bir türlü yapmayı beceremediğim tatlıyı bir de bu tarfiten denemeye karar vermiş bulunuyorum. Kolay gelsin.
Fotoğraflar ve bu güzel tarifler için
Hafif Mutfağa ,
Anne Eli Gibi Reyhan'a ,
Aylin'le yemek vakti 'ne veee
Lezzetli Sanatlar 'a teşekkürler.
