Kim bilir sizlerde ne marifetler vardır ama şimdi bu sıradan kekin tarifini vereceğim tabii ki ben. Ne için ? Hayatında ilk kez kek yapacaklar için. Kendi tariflerinden farklı bir tarif arayanlar için. Hiç Nescafeli kek yapmamış olanlar için. Blogda tarifler olup olmayacağını soranlar için. Blogumu takip eden yeni evli gençler için. ;) ''Sahi keke ne koyuyorduk'' diye unutanlar için. En çok da ; '' amannn sende mi tarifler vermeye başladın '' demeniz için :)) Biliyorum sıkıldınız bir sürü yemek tarifinden , ama nooolur bi kaç tane de ben yazayım. Azcık görmezden gelin bu halimi .
Malzemeler :
3 Yumurta
1.5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
125 gram margarin
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
Nescafe
Yapılışı :
Yumurta ve şekeri beyazlaşıp krem şanti gibi olana kadar çırpın. Oldu mu ? Olduysa şimdi içine yoğurt ve yağı ( eritilmiş margarin ) ilave edip azcık daha karıştırın. Unu ve 1 paket kabartma tozunu birlikte ilave edip , unlar karışana kadar tekrar karıştırın. Sonra bu karışıma 1 çorba kaşığı nescafe ilave edip onu da karıştırın ama çok fazla karıştırmayın ki nescafeler erimesin. Hemen şöle bi nescafeler karışımla karışana kadar karıştırıvereceksiniz. Bu karışım cümlesi süper oldu. Yoğun nescafeli seviyorsanız 2 çorba kaşığı nescafe koyabilirsiniz. Nesacefe ölçüsünü değiştirmek sizin elinizde ama sakın diğer ölçülere dokunmayın.
Karışımı, yağlanmış ve unlanmış kek kalıbınıza döküp , orta hararetli fırında 45 dakika pişirin. Bu süre elektrikli fırınlarda geçerli değildir.
Ben margarini eritmeye üşendiğim için, Becel kullanıyorum. Yumuşak olduğu için, hemen paketten alıp ilave ediyorum karışıma. Pratik oluyor.
Bu tarife nescafe yerine ; elma, üzüm, ceviz , tarçın , kuru kayısı, kakao gibi aklınıza gelen , lezzetini sevdiğiniz herhangi başka bir şeyi koyabilirsiniz.
Sizlerden ricam , eğer ki bu tarifi uygularsanız, sonucu benimle lütfen paylaşınız. Sonuca çok mu güveniyorum ne... ?
Afiyet olsun.
Bu kadar güzel yapmak mecburiyetinde miydiniz ki.
YanıtlaSilElinize sağlık.
Güzel görünüyor dimi :)) Bugün de kayısılı yapayım diyorum, sizde deneyin.
YanıtlaSil