Tarif için tıklayınız
İşte tam da bu börülceler haşlanırken , bekleme molasında, blogları geziyordum. Böğürtlen çok severim. O da ne, Anne Eli Gibi blogunda böğürtlen soslu muhallebi bana bakıyor. Orucum, vakit az kalmış, evde böğürtlen yok. Olsa da yapacak marifetli kadın yok. Krizzzzzz. !!! Tarifi bir başka gün muhakkak denemeye karar verip hemen Çilli Zeynel'i aradım. Yeni çıkardıkları böğürtlenli bir tatlıları var. Son derece hafif, nefis bir tatlı. Adı süt pembe. Tabii ki sipariş verdim. Nefis nefis nefis bir şey bu tatlı. Yolunuz düşerse mutlaka deneyin. Zalim nefsi böylelikle doyurmuş oldum. Her ramazan aynı şeyi söylüyorum. oruç tutunca kokuları ve tatları tam anlamıyla alabiliyorum sanırım. Her şey bir başka kokuyor , su bile ayrı bir lezzetli. Tatlı da rüya gibiydi.
Tatlıyı yiyip, zalim nefsi doyurmak demek Anne eli gibi blogundaki tarifi denemeyeceğim anlamına gelmiyor. En kısa zamanda onu da denemek üzere listeme aldım. İşte böğürtlen soslu muhallebi tarifi. TIK TIK
börülce çok da severimm ..
YanıtlaSilgünün aydın olsun canım sevgiler.
Sağol valla aydın oldu günüm. Sen her sabah temenni edebilirsin :)Sevgiler.
SilYazın Balıkesir ve Altınoluk'ta bizim soframızdan eksik olmaz taze börülce, biz haşlar bol sarımsak, zeytinyağı ve sirkeli-limonlu salatasını yaparız ve adına SALLAMA deriz:)
YanıtlaSilGeçenlerde tatile arkadaşlarımız gelince annem yapmıştı, resmen tabağı sıyırdılar ertesi gün 2 kilodan yaptı tekrar annem:)
Diğer şekillerde hiç denemedim ama ilk fırsatta deneyeceğim, eminim harikadır.
Ellerine sağlık ve afiyet bal şeker olsun:)
Nohutcum O sofrada olmak varmış, anneciğinde güzel yapmıştır muhakkak. Sallama adı enteresan .
SilBugün barbunya vardı yemekte, utanmasam yanına yapıp yiyecektim. Tadı damağımda kaldı. Ceviz ve ekmek içi çok yakışmış doğrusu. Denemelisin. Sana da afiyet, şifa olsun. :)
Salata nefis görünüyor , ben de deneyeceğim , ellerine sağlık canım .
YanıtlaSilDene muhakkak Zeynepcim. Sevgiler.
Silsevgili füsun;
YanıtlaSilborulceye bayilirim
cok guzel. gorunuyor
ben yapacagim tarifini
sevgiyle...
Şimdiden afiyet olsun. Yarın bende yapacağım :) iyi uykular.
SilTatlı şahane görünüyor, börülceyi ben de Özlemaki'de görmüştüm. Ama henüz denemedim, anlaşılan o ki gerçekten lezzetli:)
YanıtlaSilSemicim damak tadı farklı olabilir tabii ama börülce seven biri isen beğenmemek mümkün değil. Ben aynı tarifi taze fasulye ile de deneyeceğim.Onunla da güzel olacağını düşünüyorum.
SilTatlı muhteşem, o kadar hafif ki gerçekten rüya gibi :)
börülceeee pek severiiim.
YanıtlaSilanne elinde o tarifi gördüm.
taaaam benlik.
hem muhallebi hem de böğürtlen.
eh o zaman bayramdan sonaaaa.
:)
fotolara bakmak oruç bozmuyo diy miiii.
:)
Böğürtlen dimiii. üf üf. Fotolara bakmak kilo yapıyor . Dikkat! :))
Sil